水煮牛肉
水煮牛肉是梅玥meiyue分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“水煮牛肉”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮牛肉。
菜式简介
水煮牛肉这道菜是儿子最喜欢的，因为要将就小孩，也就做得麻辣味小，（味重的朋友在炒豆瓣酱的时候可以加辣椒粉和花椒粉），虽然味小，但决对下饭，吃完的汤汁煮面条也不错。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉适量
- 莴笋适量
- 辅助料
- 花椒适量
- 干辣椒适量
- 料酒适量
- 豆粉适量
- 鸡蛋适量
- 糖适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 葱适量
- 菜籽油适量
- 豆瓣酱适量
- 姜适量
- 蒜适量