香甜南瓜饼
香甜南瓜饼是肥妞妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“香甜南瓜饼”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香甜南瓜饼。
菜式简介
以前去饭店吃饭的时候经常点南瓜饼,但却从来也没有想过去亲手做出南瓜饼给家人品尝。几天前闲来无事在这个美食网闲逛的时候偶尔见到了很多种制作南瓜饼的方法,突然觉得手痒,决定尝试一下。于是买了一个南瓜和相应的辅料。在制作的过程中,我参考了几个不同的配方,自己做了一点小小的改动。结果效果非常的好,看着老公和孩子们吃的香,我的心里这个美呀!上次是首度尝试,所以没有准备。这次利用上次剩下的半个南瓜再做一回南瓜饼,并在这里把制作过程记录下来和大家分享。这可是我第一次展示自己的老公成果,献丑了!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 南瓜半个
- 糯米粉约300克
- 红豆沙一罐
- 辅助料
- 黄油约50克
- 芝麻适量
香甜南瓜饼的做法步骤
香甜南瓜饼做法技巧/窍门/补充说明:
我上次是把南瓜事先去皮切成小块蒸的,南瓜皮很厚,切起来还是比较费力的。这次发现如果带皮蒸的话,不仅去皮容易,只要用勺子一刮即可,捣南瓜泥也更容易些。
相关食材:南瓜