宫保豆腐
宫保豆腐是粉竽粘糖分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。“宫保豆腐”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的宫保豆腐。
菜式简介
在网上看到这道菜的方子,心想老公一定很爱吃,果然不出所料,他边吃边说不错不错。
虽然花生米和豆腐经过炸制,但裹上了酸甜味道的酱汁,一点都不油腻,很适合下饭和下酒。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度未知
- 主材料
- 豆腐 300克
- 辅助料
- 红皮花生米50克
- 紫天椒15克
- 蒜苔50克
- 芝麻10克
- 凉开水适量
- 淀粉适量
- 调味料
- 糖适量
- 老抽适量
- 香醋适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 鸡精适量