爽口酸菜素馅饼(发面)
爽口酸菜素馅饼(发面)是food999分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“爽口酸菜素馅饼(发面)”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的爽口酸菜素馅饼(发面)。
菜式简介
东北的酸菜风味独特,酸香可口,家庭腌制的一般开春以后就不吃了,然后就要等到10月以后白菜上市腌制新的酸菜了。当然超市四季都有售,但就是觉得不如家里的味道。这回的酸菜是开春来最后一次了,来点素馅的,发面软糯不失筋道,馅料咸香,清爽。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 东北酸菜半个
- 鸡蛋2个
- 木耳适量
- 洋葱半个
- 面粉适量
- 辅助料
- 盐适量
- 蚝油适量
- 五香粉适量
- 生抽适量
- 酵母适量
- 糖适量
- 橄榄油适量