肉末藕盒
肉末藕盒是薇薇薇BD分享的菜谱,口味属于麻香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“肉末藕盒”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉末藕盒。
菜式简介
既能当菜吃,又能做零食的肉末藕盒。
- 耗时/难易度
- 口味麻香
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 藕一个
- 辅助料
- 肉末适量
- 姜末适量
- 葱末适量
- 酱油一勺
- 盐一勺
- 椒盐一勺
- 香油适量
- 十三香适量
- 鸡蛋一个
肉末藕盒的做法步骤
肉末藕盒做法技巧/窍门/补充说明:
第一次炸要小火,慢慢炸至变色,时间有点长,颜色也不会特别深,捞出后大火复炸,才会上色,这样保证藕跟肉成熟而且不糊。