焖肘子肉
焖肘子肉是Doctor_mtNXLM分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“焖肘子肉”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的焖肘子肉。
菜式简介
这道菜是是50，60，后儿时记忆， 我记得小时候过年的时候，整个大猪肘子放大锅里呼，大约两个小时左右，出锅放凉，用刀片成薄片，在用葱，姜，蒜，鲜酱油一闷非常好吃??。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肘子肉适量（熟）
- 辅助料
- 大葱适量
- 姜适量
- 胡椒粉适量
- 蒜适量
- 盐少许
- 鲜酱油适量
- 蚝油适量
焖肘子肉的做法步骤
焖肘子肉做法技巧/窍门/补充说明：
少放点油这样做出的肉不腻。