凉拌腱子肉
凉拌腱子肉是眉儿美食分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“凉拌腱子肉”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌腱子肉。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 腱子肉适量
- 黄瓜适量
- 红尖椒适量
- 辅助料
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白糖适量
- 陈醋适量
- 鸡精适量
- 蚝油适量
- 花椒适量
- 大料适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 熟白芝麻适量
- 香油适量
凉拌腱子肉的做法步骤
凉拌腱子肉做法技巧/窍门/补充说明：
1、制作调料汁时因为有生抽和蚝油，盐一定要少些。
2、可以按照自己口味随意添加调料，比如辣椒油、麻油等。