豌豆春笋炖腱子肉
豌豆春笋炖腱子肉是【不做妖精好多年】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豌豆春笋炖腱子肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
本来就想豌豆炖肉，又看到买的春笋还有一点，干脆再放点咸肉，腌笃鲜版炖豌豆，也很好吃的吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豌豆：适量 | 春笋：2根 |
| 猪腱子肉：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 咸肉：80克 | 纯净水：1500克 |
豌豆春笋炖腱子肉的做法步骤
豌豆春笋炖腱子肉做法技巧/窍门/补充说明：
我口轻，这样也算刚刚好的咸度。口重的人群要记得再加食盐哦。
答配菜谱：豌豆与春笋的做法