青椒格子肉
青椒格子肉是【安娜_Anna】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒格子肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
青椒炒肉味道鲜香，是下饭的佳肴，并且制作方法简单，是家庭中常见的菜肴。其中的青椒富含维生素C，有利于增强人体免疫功能。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 格子肉：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大青椒：2个 | 蒜：5个 |
| 姜：1块 | 盐焗粉：1勺 |
| 生抽：1勺 | 蚝油：1勺 |
| 红油：1大勺 | 盐：1勺 |
| 葱：2根 | -- |
青椒格子肉的做法步骤
青椒格子肉做法技巧/窍门/补充说明：
如需要可加点白糖，蚝油来提鲜。
炒肉途中可加点啤酒。
相关食材：青椒