松茸菇猪肉焖腐竹
松茸菇猪肉焖腐竹是【凤记美食】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“松茸菇猪肉焖腐竹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
腐竹:治平血，強骨骼，防老年痴呆。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：焖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：250克 | 干腐竹：100克 |
| 干松茸菇：15克 | 干辣椒：5只 |
| 蒜苗：少许 | 糖：少许 |
| 老抽：1汤匙 | 盐：适量 |
| 油：适量 | 胡椒粉：少许 |
| 八角：1只 | 桂皮：1小块 |
| 砂姜：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | -- |