猪肉扁豆包子
猪肉扁豆包子是西马栀子分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“猪肉扁豆包子”制作过程分20个步骤,作者提供了19张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪肉扁豆包子。
菜式简介
我那老爸就爱吃我蒸的包子,总是说,什么庆丰呀,重庆小笼包呀。。。哪的包子都不如我老闺女蒸的好吃。父亲节就要到了,我用这带着【爱】的包子送给我那白发苍苍 ,淳朴自然。可亲可爱的老爸,祝您节日快乐 永远健康。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉馅适量
- 扁豆适量
- 面粉适量
- 酵母适量
- 辅助料
- 葱姜适量
- 酱油适量
- 色拉油适量
- 五香粉适量
- 香油适量
- 盐适量
- 料酒适量
猪肉扁豆包子的做法步骤
猪肉扁豆包子做法技巧/窍门/补充说明:
要想蒸出不破皮,不沾底,不塌皮的包子要注意:
1 面团要发酵成功。
2 擀皮要中间厚边上薄。
3 包好要醒至。
4 蒸好后不要着急打开锅盖。
答配菜谱:猪肉与扁豆的做法