猪肉扁豆烫面蒸饺
猪肉扁豆烫面蒸饺是西山豆角分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“猪肉扁豆烫面蒸饺”制作过程分22个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪肉扁豆烫面蒸饺。
菜式简介
一度以为东北人只吃蒸饺不吃水饺,离开老家后才发现,只俺家是这样滴。
如何防止蒸饺出锅后边角变硬,只有烫面。这还是俺致力美食后,先于老爸老妈觉悟的,呵呵。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉馅半斤
- 扁豆半斤
- 富强粉约300克
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 料酒适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 十三香适量
- 白胡椒粉适量
- 食用油适量
- 盐适量