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玉米肠(猪肉版)

做菜达人@水怜忧
玉米肠(猪肉版)是水怜忧分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“玉米肠(猪肉版)”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉米肠(猪肉版)。
玉米肠(猪肉版)

菜式简介
  商场里的火腿肠口味多的眼花缭乱,但是我最爱的还是玉米肠,怎么吃都不够。但是呢,买的香肠也不知道卫不卫生,原材料品质如何,有点小纠结的我就研究玉米肠怎么做,发现最简单的方法就是用香肠模具了,调好肉馅,挤入模具,一蒸即可,喜欢的小伙伴跟我一起来试试吧。

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
猪肉馅280克
甜玉米粒70克
蛋清1个
辅助料
玉米淀粉40克

玉米肠(猪肉版)的做法步骤

玉米肠(猪肉版)做法技巧/窍门/补充说明:

1、这里的调料都是比较清爽淡色的,但是不是绝对的,可根绝个人习惯酌情调整,但是不要上色太重的调料。
2、这里用的裱花袋最好选择硅胶或者布的,一次性的加厚款也可,但是普通的裱花袋不建议,容易挤破。

菜谱标签:家常菜小吃
相关食材:猪肉玉米

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