磷虾豆腐龙猫饭
磷虾豆腐龙猫饭是眉儿美食分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“磷虾豆腐龙猫饭”制作过程分21个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的磷虾豆腐龙猫饭。
菜式简介
南极磷虾广泛分布在环绕南极大陆、纯净无污染的南大洋表层冰水中,以天然南极冰藻为食,无法被人工养殖,有唯一性和不可替代性。科学研究显示,南极磷虾富含优质蛋白和种类丰富的不饱和脂肪酸。
南极磷虾肉是南极磷虾在南极水域捕捞后,在捕捞船上严格的无菌环境下进行机器脱壳,从而得的纯净的南极磷虾仁,无任何二次加工和添加,不含任何杂质和激素,肉质新鲜,口感鲜甜香嫩,非常适合小朋友食用。
今天做了磷虾豆腐,加入少许胡萝卜营养更丰富,做给小朋友吃只用了简单的几味调料,但是味道很鲜美,为了吸引小朋友又把米饭做成了龙猫饭团,萌萌的龙猫让小朋友爱上吃饭。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 南极磷虾虾仁100克
- 豆腐150克
- 胡萝卜少许
- 辅助料
- 盐1/2小勺
- 生抽1/2汤匙
- 料酒1汤匙
- 淀粉适量
- 葱少许
- 姜少许
- 植物油适量
磷虾豆腐龙猫饭的做法步骤
磷虾豆腐龙猫饭做法技巧/窍门/补充说明:
1、磷虾虾仁不要煮太久,最后再放入就好。
2、龙猫饭团其实很简单,也可以做成其他小朋友喜欢的小动物饭团。