汉源坛子肉
汉源坛子肉是汉源果农分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。“汉源坛子肉”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的汉源坛子肉。
菜式简介
四川汉源坛子肉选用高山农家土猪肉。并非养猪场用饲料养大的哦。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炸
- 耗时数天
- 难度普通
- 主材料
- 土猪肉1000克
- 猪板油500克
- 辅助料
- 盐150克
汉源坛子肉的做法步骤
汉源坛子肉做法技巧/窍门/补充说明:
先用盐腌一到两天,农家喂粮食和农作物的不用花椒哦。先大火煮开转小火至无水气,才能入坛哦。