夏日里的爽口美容菜—水晶肉皮冻
夏日里的爽口美容菜—水晶肉皮冻是爱美的家分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“夏日里的爽口美容菜—水晶肉皮冻”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的夏日里的爽口美容菜—水晶肉皮冻。
菜式简介
动车事件已经过去10天了，新闻论坛中的消息正渐渐淡去。
看到绿茵场上球迷集体起立伸出双手为723遇难同胞致哀的场景，这一幕让人震撼与感动，心头压抑的感觉一下子缓解了不少。
时间的脚步并不会停歇，生活也还是要继续，为了家人为了自已，一定要开心、精彩、美丽地过好每一天。
今天这道爽口的美容菜，用肉皮小火慢炖含有丰富的胶原蛋白,非常适合夏日食用。口感是清凉冰爽又Q感十足，爱美的你千万不要错过。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪皮适量
- 辅助料
- 料酒适量
- 姜适量
- 盐适量
- 八角适量
- 香叶适量
- 黄瓜适量
- 小红椒适量
- 生抽适量
- 醋适量
- 蒸鱼豉油适量
- 芝麻油适量
夏日里的爽口美容菜—水晶肉皮冻的做法步骤
夏日里的爽口美容菜—水晶肉皮冻做法技巧/窍门/补充说明：
1、肉皮上的肥肉和油脂一定要刮干净，不仅有利于健康，而且成品口感不油不腻。
2、炖猪皮的水约两倍量即可，水太多皮冻太软不筋道；水少肉皮炖不烂。