醋溜白菜
醋溜白菜是小董妞@厨房分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“醋溜白菜”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的醋溜白菜。
菜式简介
白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化。
醋溜白菜，酸、辣、香，下饭神菜之一！
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 白菜一颗（心）
- 干辣椒5个
- 辅助料
- 老抽适量
- 味极鲜一勺
- 香醋两勺
- 盐适量
- 糖适量
- 油适量
醋溜白菜的做法步骤
醋溜白菜做法技巧/窍门/补充说明：
1、白菜帮不容易熟，所以先炒白菜帮，再炒白菜叶。
2、醋溜白菜最好用香醋，不要用陈醋。