地三鲜
地三鲜是哟哟摩羯座分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“地三鲜”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的地三鲜。
菜式简介
?地三鲜是一道东北传统名菜,包括三种新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。它在平时的餐馆里,被翻拍的机率还是蛮高的,热量会比较高。地三鲜为什么那么受欢迎,主要在于这道菜让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。饭馆的热门菜,我们在家也能做。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 土豆250克
- 茄子一条
- 青椒1个
- 辅助料
- 盐适量
- 酱油适量
地三鲜的做法步骤
地三鲜做法技巧/窍门/补充说明:
油炸这步不要省略,这是好吃重点。