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里昂白葡萄酒烩鸡肉

做菜达人@崇膳
里昂白葡萄酒烩鸡肉是崇膳分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“里昂白葡萄酒烩鸡肉”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的里昂白葡萄酒烩鸡肉。
里昂白葡萄酒烩鸡肉

菜式简介
  “美食天堂”法国里昂的传世名菜,
  并从传奇大厨Julia Child的烹饪方法中汲取灵感。
  经典中的经典,无须多言,
  鸡肉入口,满是岁月洗涤和沉淀的味道。
  在尽可能保留传统风味的同时,
  稀奶油的加入和白葡萄酒的酸甜相得益彰,
  久久回味,难以释怀。

耗时/难易度
口味奶香
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
鸡肉400克
白蘑菇150克
白洋葱130克
辅助料
淡奶油适量
白葡萄酒少许
橄榄油适量
海盐少许
黑椒碎少许

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