里昂白葡萄酒烩鸡肉
里昂白葡萄酒烩鸡肉是崇膳分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“里昂白葡萄酒烩鸡肉”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的里昂白葡萄酒烩鸡肉。
菜式简介
“美食天堂”法国里昂的传世名菜,
并从传奇大厨Julia Child的烹饪方法中汲取灵感。
经典中的经典,无须多言,
鸡肉入口,满是岁月洗涤和沉淀的味道。
在尽可能保留传统风味的同时,
稀奶油的加入和白葡萄酒的酸甜相得益彰,
久久回味,难以释怀。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烩
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡肉400克
- 白蘑菇150克
- 白洋葱130克
- 辅助料
- 淡奶油适量
- 白葡萄酒少许
- 橄榄油适量
- 海盐少许
- 黑椒碎少许