鸡肉玉米香肠
鸡肉玉米香肠是阳阳灿烂分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“鸡肉玉米香肠”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡肉玉米香肠。
菜式简介
最近天越来越热了,这味口也越来越差了。大妞已经放暑假回家了,小妞这周最后一周,下周也开始暑假生活。小妞日常早餐和午餐都是在幼儿园里吃的,这样省灿烂好多事儿。早上可以出去晨练,回来先送小妞去幼儿园,然后再做早餐 。这马上开始暑假,得鼓捣点吃的应付这一家四口一日三餐~入手了法焙客的硅胶香肠模具,给妞们蒸点香肠吃,蒸的食物最有营养,还清爽不上火。鸡肉玉米香肠依然用网红臻米折叠电蒸锅搞定,自动定时,不用忍受厨房的热气腾腾~
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡胸肉450克
- 山药45克
- 虾4只
- 玉米粒60克
- 胡萝卜60克
- 辅助料
- 新良面筋粉30克
- 玉米淀粉15克
- 盐3克
- 细砂糖30克
- 蛋白3个
- 蚝油10克
- 橄榄油10克
- 料酒6克
鸡肉玉米香肠的做法步骤
鸡肉玉米香肠做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士
1、馅料中加入新良面筋粉增加口感,更筋道。
2、加入虾和山药一起也是为了更容易上劲。
3、如果不喜欢胡萝卜可以不放,做原味的。
4、吃不完的鸡肉玉米肠可以冷冻。