玉米胡萝卜鸡肉砂锅蒸汤
玉米胡萝卜鸡肉砂锅蒸汤是小洞天分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“玉米胡萝卜鸡肉砂锅蒸汤”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉米胡萝卜鸡肉砂锅蒸汤。
菜式简介
喜欢隔水蒸汤,尤其是炎炎夏日。砂锅蒸汤相之于炖汤,汤色清澈,味道鲜美,而在蒸制的过程中,丝毫不损耗一点汤水,营养非常丰富。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡肉200克
- 辅助料
- 玉米4段
- 胡萝卜4段
玉米胡萝卜鸡肉砂锅蒸汤的做法步骤
玉米胡萝卜鸡肉砂锅蒸汤做法技巧/窍门/补充说明:
1·鸡肉必须冷水下锅,不要搅动,否则血沫会沾附到鸡肉上,很难弄干净。
2·中小火蒸,保持上汽状态即可。