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爆炒鸡杂

做菜达人@JudyDier美食记
爆炒鸡杂是JudyDier美食记分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“爆炒鸡杂”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的爆炒鸡杂。
爆炒鸡杂

菜式简介
  很少有用小白菜做俏头的爆炒鸡杂,在这一点上,算是爸爸的创新吧。味不算太辣,反而有一点清香。不爱吃辣的朋友也可以试试看。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
鸡杂1只鸡的量
小白菜1把
辅助料
花椒5颗
豆瓣2勺
独蒜1个
味精1勺
适量

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