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田螺塞肉

做菜达人@小玉儿HiJade
田螺塞肉是小玉儿HiJade分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“田螺塞肉”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的田螺塞肉。
田螺塞肉

菜式简介
  这道菜看着有点麻烦,其实也还好啦,关键是好吃。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度高级
主材料
大田螺1斤半
肉末250克
干香菇5朵
辅助料
姜末少量
葱末少量
料酒2大勺
鸡蛋1个
生抽2勺
老抽1勺
2勺
红油豆瓣酱一大勺

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