红烧羊肉
红烧羊肉是春春神厨分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“红烧羊肉”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧羊肉。
菜式简介
羊排肉性平,温补御寒,是北方冬季滋补养生佳品。休闲的下午,煮一锅羊肉,文火慢炖,满屋飘香,外出的家人一进家门就感到无比温暖幸福。忙碌时,用电压力锅来做,半小时就能享受到美味,也给冬天带来温暖的慰藉。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 羊排肉适量
- 胡萝卜适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 冰糖适量
- 料酒适量
- 花雕酒适量
- 红烧酱油1勺
- 海鲜酱油2勺
- 老抽半勺
- 白果1个
- 草果1个
- 肉蔻1个
- 香叶1片
- 桂皮适量
- 八角适量
- 花椒适量
- 红枣2个
- 枸杞10颗