酱焖羊肉（捷赛自动炒菜锅）
酱焖羊肉（捷赛自动炒菜锅）是爱跳舞的老太分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“酱焖羊肉（捷赛自动炒菜锅）”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱焖羊肉（捷赛自动炒菜锅）。
菜式简介
自从用捷赛自动炒菜锅做了一次腐乳猪蹄膀，一发而不可收了！
捷赛自动炒菜锅不仅方便快捷，还非常卫生--因为没有油烟哦！它还让我在做菜的同时，可以兼顾到做别的家务，甚至可以上网。而且一点也不用担心菜会烧焦·
真是喜欢极了！
昨天朋友送了一只羊腿来，今天又用捷赛自动炒菜锅做了一锅酱焖羊肉。
我没有完全按照捷赛自动炒菜锅的菜谱做，而是根据自己的口味做了一些小的变动
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 山羊肉1100克
- 辅助料
- 甜面酱100克
- 盐适量
- 料酒适量
- 老抽适量
- 葱适量
- 姜适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 辣椒酱适量
- 香叶适量
- 植物油适量
- 清水700克
酱焖羊肉（捷赛自动炒菜锅）的做法步骤
酱焖羊肉（捷赛自动炒菜锅）做法技巧/窍门/补充说明：
1·如果汤汁过多，可以再按“干锅炒”，收干汁水即可·
2·加水量包括料酒，老抽，甜面酱中的水份。
3·可以根据自己的喜好增加调料。
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