喜庆元宝──“鱼儿厨房”私房菜
喜庆元宝──“鱼儿厨房”私房菜是【鱼儿厨房】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“喜庆元宝──“鱼儿厨房”私房菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
饺子形如元宝,人们在春节吃饺子取“招财进宝”之意,二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。
在包饺子时,人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到金如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子去。
看这红边饺子,展开你的超四维想象力,那唇红齿白的俏皮样是怎样包出来的?
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面:适量 | 火龙果:1个 |
饺子馅:适量 | -- |
辅助料用量 | |
水:适量 | -- |