酸辣脆口腌萝卜丝
酸辣脆口腌萝卜丝是sourcehe分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要数天,属于比较高级的菜式。“酸辣脆口腌萝卜丝”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣脆口腌萝卜丝。
菜式简介
都说冬吃萝卜夏吃姜,冬季萝卜胜过人参。冬天萝卜不仅便宜好吃,煲汤、炒、炖等等。但是我最喜欢的吃的还是酸辣脆口萝卜丝,冬季早早的准备好萝卜,腌上几罐,放到来年开春之后再吃,超级美味。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺腌
- 耗时数天
- 难度高级
- 主材料
- 白萝卜1000克
- 辅助料
- 盐6克
- 干辣椒30克