潮音潮人：葱香肉末菜脯煎蛋
潮音潮人：葱香肉末菜脯煎蛋是潮音潮人分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“潮音潮人：葱香肉末菜脯煎蛋”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的潮音潮人：葱香肉末菜脯煎蛋。
菜式简介
听老一辈的人说，以前经济条件不是很好的时候，为了物尽其用和囤粮，潮汕地区的人们都会把秋收后的萝卜做成菜脯，和其它菜搭配食用。
时过境迁，菜脯做菜越来越多花样，最常见、最简单、最好吃的家常菜就是：葱香肉沫菜脯煎蛋
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉300克
- 香葱若干
- 鸡蛋4颗
- 辅助料
- 萝卜干一块
- 油适量
潮音潮人：葱香肉末菜脯煎蛋的做法步骤
潮音潮人：葱香肉末菜脯煎蛋做法技巧/窍门/补充说明：
? 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的
? 猪肉带点肥，入口更佳
? 萝卜干泡一泡更好吃
? 如想查看更多美食教学视频，请到公众号获取