名古屋风炸鸡翅
名古屋风炸鸡翅是hallin宝妈分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“名古屋风炸鸡翅”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的名古屋风炸鸡翅。
菜式简介
这款炸鸡翅算是鸡翅中的战斗机??名古屋的名菜之一,日本各种居酒屋必备的单品。吃多了可乐鸡翅,炸鸡翅之类的可以换一换风格尝试??简单的说就是素炸至酥嫩,拌照烧汁??
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡翅500克
- 辅助料
- 酱油3勺
- 蒜一瓣
- 白芝麻少许
- 糖适量
- 酒3勺
- 味淋3勺
名古屋风炸鸡翅的做法步骤
名古屋风炸鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:
我家有小孩所以做的稍微淡了些,大人吃的话就要在第一步调味的时候把味道下足,然后最后那步稍微多放一会儿,或者装盘时撒上椒盐更入味,以上都可以根据自己口味添加。
相关食材:鸡翅