香烤黑椒鸡翅
香烤黑椒鸡翅是海蓝澜分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“香烤黑椒鸡翅”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香烤黑椒鸡翅。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡翅中9个
- 朗姆酒适量
- 李锦记老抽适量
- 海天金标生抽适量
- 辅助料
- 黑胡椒粉适量
- 黑胡椒碎适量
- 大蒜粉适量
- 小辣椒粉适量
- 盐适量
香烤黑椒鸡翅的做法步骤
香烤黑椒鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:
1·由于是铺的锡纸,烤出来的油还亮亮的沾在鸡翅表面,吃起来一点都不干巴。
2·建议多买一些,这几个根本不够吃,O(∩_∩)O哈哈~。
3·头一天晚上腌制,第二天烤,或者白天腌制,晚上烤,正好。温度太高就冷藏,我是室温腌了4个小时。
4·朗姆酒可换成普通料酒去腥,不过个人觉得朗姆酒腌过更香醇~~
相关食材:鸡翅