过年不可缺少的一道年菜--丰收茄墩
过年不可缺少的一道年菜--丰收茄墩是徐京辉-分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“过年不可缺少的一道年菜--丰收茄墩”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的过年不可缺少的一道年菜--丰收茄墩。
菜式简介
不知不觉间，一年又过去了，马上我们就要迎来新的一年，狗年，愿所有的朋友们，新的一年，可以丰收满满，万事如意！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子2个
- 猪肉200克
- 辅助料
- 蚝油适量
- 酱油适量
- 玉米油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 糖适量
- 淀粉适量