香辣豆豉鱼

做菜达人@水青青

香辣豆豉鱼是水青青分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“香辣豆豉鱼”制作过程分17个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣豆豉鱼。

香辣豆豉鱼

菜式简介
　　香辣豆豉鱼下饭下酒好搭档

耗时/难易度: 口味麻辣; 工艺拌; 耗时一小时; 难度高级

主材料: 小河鱼1000克; 黑豆豉50克

辅助料: 盐适量; 油适量; 生抽适量; 姜粉适量; 蒜米适量; 孜然粉适量; 八角粉适量; 孜然适量; 鸡精适量; 米酒适量

香辣豆豉鱼的做法步骤

香辣豆豉鱼做法技巧/窍门/补充说明：

如果吃的更辣可再放点油辣酱

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：豆豉

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