豆豉蒜泥娃娃菜
豆豉蒜泥娃娃菜是爱烘焙的疙瘩猫分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“豆豉蒜泥娃娃菜”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆豉蒜泥娃娃菜。
菜式简介
豆娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,俗话说,“百菜不如白菜”。其富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。豆豉的醇厚和蒜泥的香,通过蒸的方式将醇鲜的味道融入到娃娃菜中。在炎热的夏天,来盘下饭的蒸菜开开胃吧~
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 娃娃菜2颗
- 辅助料
- 老干妈豆豉1勺
- 蒜头4瓣
- 蒸鱼豉油1匙
- 盐1小勺
- 食用油2匙