娃娃菜烧腊肠
娃娃菜烧腊肠是一场消黯分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“娃娃菜烧腊肠”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的娃娃菜烧腊肠。
菜式简介
娃娃菜又称微型大白菜,俗话说“百菜不如白菜”,其含有丰富维生素,具有极好的食疗价值,因其口感较大白菜更软嫩,更加适合与老人和孩子食用。
适宜人群
适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。适宜于容易上火的人士食用。
食用禁忌
哺乳期的妇女不宜过多食用,身体虚寒者也不宜过多食用。
食疗价值
1、养胃:娃娃菜暖胃,治疗胃寒症。
2、生津止渴:娃娃菜能润喉去燥,使人清爽舒适。
3、利尿:娃娃菜能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。
4、通便:娃娃菜中的纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。
5、解毒:娃娃菜中的维生素C有助肝脏解毒。
6、清热:娃娃菜能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 娃娃菜1棵
- 腊肠1个
- 豆干适量
- 辅助料
- 葱花适量
- 高汤适量
- 蒜瓣适量