腊肠蒸娃娃菜
腊肠蒸娃娃菜是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“腊肠蒸娃娃菜”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊肠蒸娃娃菜。
菜式简介
腊味原本是南方人的美味特产，现如今，北方人也喜欢吃腊味。腊肠、腊肉是最常见的，也是最好入菜的。
今天就用两颗娃娃菜蒸腊肠。蒸菜简单清爽，不产生油烟，室内空气清新，吃着也舒服。娃娃菜被称为“袖珍白菜”，口感鲜嫩，蒸菜做汤都特别好。跟腊肠蒸一蒸，不但熟得快，还能把腊肉中的油脂吸收进来，吃起来油润微甜，一点儿也不柴。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 娃娃菜2棵
- 辅助料
- 腊肠1根
腊肠蒸娃娃菜的做法步骤
腊肠蒸娃娃菜做法技巧/窍门/补充说明：
1·腊肠娃娃菜比较简单，在这个基础上还可以百变百搭，比如与粉丝或粉条同蒸，更添食用乐趣；
2·也可以将娃娃菜换成大白菜、土豆、芋头等，蒸的时候根据菜的多少来调整。
答配菜谱：娃娃菜与腊肠的做法