当前位置:首页 > 菜谱分类 > 农家酸辣粉

农家酸辣粉

菜谱编号:330-245
农家酸辣粉是【微笑的蝴蝶】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“农家酸辣粉”。
农家酸辣粉
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
红薯粉:150克芹菜:一棵
辅助料用量
酱油:一勺醋:一勺
葱:适量盐:一小勺
腌制大头菜粒:一勺辣子油:一大勺
姜:适量蒜:适量

农家酸辣粉的做法步骤

  • 第三步:趁泡红薯粉的空档,把芹菜洗干净,切小段,嫩叶留下煮菜,准备好葱花、姜蒜粒,大头菜碎粒等
  • 第一步:这是同事从老家带来的本地纯红薯粉丝。
  • 第四步:把泡制后的红薯粉放凉水过一遍,锅内烧开水,把粉放进去煮3分钟,
  • 第二步:把红薯粉放进开水浸泡20分钟。
  • 第六步:将所有调料准备齐全,盐、酱油、醋、油辣子、姜蒜粒、葱花、大头菜碎粒、火腿肠粒等
  • 第七步:捞出红薯粉盛碗,加进调料即可
  • 第五步:放芹菜段和芹菜嫩叶进去煮
  • 农家酸辣粉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【微笑的蝴蝶】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的农家酸辣粉。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜