迷你杏仁小蛋糕
迷你杏仁小蛋糕是飘零星分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“迷你杏仁小蛋糕”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的迷你杏仁小蛋糕。
菜式简介
简单快手的迷你杏仁小蛋糕，用的是戚风蛋糕的方子，四个蛋的配方，十二连模可以做四盘，也可以做成八寸的戚风蛋糕。六寸的话配方量减半，十寸翻倍。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋4个
- 辅助料
- 蛋白用白砂糖40克
- 蛋黄用白砂糖20克
- 柠檬汁2滴
- 植物油50克
- 纯牛奶60克
- 低筋面粉70克
- 杏仁片适量
迷你杏仁小蛋糕的做法步骤
迷你杏仁小蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1·烘烤温度和时间要根据自家烤箱性能调整。
2·此配方4蛋，迷你十二连模可以做四盘，也可以做成一个八寸的戚风蛋糕。六寸的话配方量减半，十寸翻倍。