鸡胗炒杏鲍菇
鸡胗炒杏鲍菇是sourcehe分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“鸡胗炒杏鲍菇”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡胗炒杏鲍菇。
菜式简介
鸡胗含有丰富的蛋白质、维生素A等。杏鲍菇还有杏仁的香味和菌肉肥厚的口感，营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提供人体免疫能力，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。鸡胗炒杏鲍菇，营养丰富的一道美味家常菜。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胗300克
- 杏鲍菇400克
- 辅助料
- 盐5克
- 油5ML
- 酱油2ML
- 料酒1ML
- 生姜3克
- 黑胡椒酱10克
- 葱5克
鸡胗炒杏鲍菇的做法步骤
鸡胗炒杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明：
1·鸡胗要用盐去腥，然后用清水再浸泡；
2·鸡胗爆炒熟是变硬的；
3·加一点黑胡椒酱更美味哦。