鲜香金钱蛋
鲜香金钱蛋是满宝妈妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“鲜香金钱蛋”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜香金钱蛋。
菜式简介
鸡蛋营养丰富,健康又美味,而且还是百搭食材,怎样烹饪都很好吃。煮鸡蛋切片后的形状酷似金钱,因而得名金钱蛋,配上XO酱,不仅好吃,而且寓意美好,端上春节的餐桌,预祝大家在新的一年财源滚滚。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋3个
- 辅助料
- XO酱三勺
- 葱花少许
- 淀粉两勺
- 食用油适量
鲜香金钱蛋的做法步骤
鲜香金钱蛋做法技巧/窍门/补充说明:
煎的时候注意火候,不能煎糊。