鲜香鱿鱼馅饼
鲜香鱿鱼馅饼是牛妈厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“鲜香鱿鱼馅饼”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜香鱿鱼馅饼。
菜式简介
惬意的七月过完了,现在迎来了计划满满的八月。这个月早餐配起来,这个月孩子的兴趣班要跟起来,这个月小宝要回家小住几天,这个月我可能真得会很忙。对于早餐我还是有信心的。家里人爱吃面食,什么饺子,面条,馅料,薄饼,馒头都是喜欢的很。我只要晚上配好食材,早上起来包蒸煎就可以。
今天这一款是菜椒酸菜鱿鱼馅饼,这是消灭家里食材的一款饼,酸菜是家婆自己晒腌的,鱿鱼是从温州寄过来的,而馅饼的粉我是用金龙鱼的二款面粉配出来的,因为中式的面粉一般是需要中筋粉,市面上的中筋粉也比较少,那我们就可以将低筋粉配入高筋粉就可以啦。我家里是常备金龙鱼面包用小麦粉及蛋糕用小麦粉,这二款粉也就是我们所说的高筋粉及低筋粉。平时要用于做面包的,那就用就高筋,做蛋糕的呢就用低筋,做中式类的就将这二款粉一比一的配在一起就成。好了送上今天的这款馅饼先,朋友们喜欢也可以试一下哦。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 金龙鱼低筋面粉200克
- 金龙鱼高筋面粉200克
- 泡发鱿鱼2只
- 菜椒6个
- 玉米油15克
- 白糖10克
- 酵母3克
- 辅助料
- 酸菜1捆