腊八豆烩金钱蛋
腊八豆烩金钱蛋是籣草児分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“腊八豆烩金钱蛋”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊八豆烩金钱蛋。
菜式简介
金钱蛋,外形意喻彩头好。家庭聚餐,好友聚会,端上一盘金钱蛋,很受欢迎哦。
烩好的金钱蛋,与特色食品腊八豆搭配,色泽诱人,外酥内嫩,滋味鲜咸香辣,佐酒下饭都不错···
咀嚼着酥嫩的蛋片,数着一粒粒的腊八豆,有滋有味有感觉······
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烩
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋10个
- 腊八豆适量
- 辅助料
- 青椒适量
- 红椒适量
- 大葱适量
- 淀粉适量
- 调味料
- 食油适量
腊八豆烩金钱蛋的做法步骤
腊八豆烩金钱蛋做法技巧/窍门/补充说明:
1、鸡蛋拍匀淀粉煎好的蛋片外皮酥脆。
2、腊八豆很咸,无需另加盐和调味品。