凉面
凉面是董老太厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“凉面”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉面。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 面条500克
- 辅助料
- 黄瓜1只
- 芝麻酱2勺
- 香椿芽咸菜适量
- 胡萝卜咸菜适量
- 蒜适量
- 盐适量
- 醋适量
凉面的做法步骤
凉面做法技巧/窍门/补充说明:
1、面不凉时,可多过几次凉。
2、调味品的浓度,可根据自己的口味而定。