蛋黄味雪花酥
蛋黄味雪花酥是小妞_hebycE分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“蛋黄味雪花酥”制作过程分25个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋黄味雪花酥。
菜式简介
最近一直网红的雪花酥把我给缠住了，抹茶味、巧克力味还有咖啡味，好吧！冰箱里的蛋黄也让我变成雪花酥了，炫富情结促使我一次用了10个蛋黄，28厘米正方形烤盘可以装下大半盘，加了蛋黄的牛轧糖软软的、没有考验我家老太太的牙口，成品口感咸淡适中，我想不喜欢甜口的亲更应该试试，必需好吃到癫狂，懒得码字了，看图识字哈！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 棉花糖360克
- 黄油100克
- 全脂奶粉100克
- 小饼干350克
- 蔓越莓干100克
- 混合果仁160克
- 熟鸭蛋黄10个
- 辅助料
- 奶粉适量(表面装饰)
蛋黄味雪花酥的做法步骤
蛋黄味雪花酥做法技巧/窍门/补充说明：
1）每一步仔细地看图识字！2）全程融合时小火、一定要小火哦！。3）饼干我选用的是四季之恋小圆饼干，坚韧性很好，太酥脆的饼干整形会被压碎。4）绵花糖用雅谷的咬起来不费劲供参考。选择绵花糖时隔着软包装摸起来软绵绵那种做出来的会软一些，更适应老人和孩子哈！。5）果仁根据自己的喜好随意选择。 6）以上琢磨仅供参考。
相关食材：蛋黄