蛋黄焗虾仁玉米
蛋黄焗虾仁玉米是樨儿小厨娘分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“蛋黄焗虾仁玉米”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋黄焗虾仁玉米。
菜式简介
蛋黄焗玉米和蛋黄焗虾仁都深得“热爱咸蛋黄星人”的心鸭,不过看起来有些单调哈。樨儿把它们组合起来加上菜椒,瞬间颜值爆表!赶紧学起来,讨小盆友的欢心吧!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 对虾7个
- 青椒半个
- 红椒半个
- 咸蛋黄5个
- 姜末适量
- 玉米粒150克
- 辅助料
- 胡椒粉适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 花生油5ML
- 香醋5滴
蛋黄焗虾仁玉米的做法步骤
蛋黄焗虾仁玉米做法技巧/窍门/补充说明:
①虾仁太大不容易裹上咸蛋黄,所以要沿着背部劈开两半,如果你准备的虾仁比较小是不需要改刀滴。
②咸蛋黄本身咸淡不同,起锅前根据自己的口味酌情加盐。