茭瓜炒肉片
茭瓜炒肉片是碗里姜膳分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“茭瓜炒肉片”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茭瓜炒肉片。
菜式简介
茭瓜炒肉片是一道家常菜肴，主要材料为茭瓜、五花肉。茭瓜学名“西葫芦”，含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质。下面我就把茭瓜炒肉片的做法分享给大家。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茭瓜适量
- 五花肉适量
- 辅助料
- 葱适量
- 蒜适量
- 花生油适量
- 料酒适量
- 蚝油适量
- 盐适量
- 香油适量