梅干菜扣肉
梅干菜扣肉是金凤栖梧分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“梅干菜扣肉”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的梅干菜扣肉。
菜式简介
按照做法对的,肉切的码盘不算标准,肉皮没冲上,味道好。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉500克
- 梅干菜400克
- 辅助料
- 生抽2勺
- 老抽2勺
- 冰糖适量
- 八角2个
- 葱适量
- 盐3勺
- 料酒1勺
- 油2勺
- 花椒粉适量
- 姜适量
菜式简介
按照做法对的,肉切的码盘不算标准,肉皮没冲上,味道好。