【荷美尔18般美味，“宴”惊四座】梅干菜扣培根
【荷美尔18般美味，“宴”惊四座】梅干菜扣培根是恬萝姑娘分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“【荷美尔18般美味，“宴”惊四座】梅干菜扣培根”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【荷美尔18般美味，“宴”惊四座】梅干菜扣培根。
菜式简介
我这个人吧~比较懒~一般涉及生肉的菜肴都是慎之又慎（说白了都是基本不做），但是也由不得我啊，学校里面也没冷库什么的，我这种处女座病患一次一定要至少半斤，根本吃不完啊没法放，所以很少做，一般也就是香肠火腿有的时候打牙祭吃点腊肉咸肉咸蹄髈之类，不为别的，容易存放~
我对梅干菜向来就是执念，雪里蕻梅干菜笋干梅干菜甚至是小青菜梅干菜都喜欢，甜味咸味也不挑，这几天馋虫大动，一门心思想吃梅干菜扣肉……
简直是很幸运获得了荷美尔的试用机会，就有一大包美式的培根，这下好啦，不能买五花肉就用培根来试试，毕竟也都是五花到顶的嘛，更方便的是~还不用切~~~嘿嘿~~
作为一个黄酒酒鬼，不配上上好的黄酒怎么算是做菜！来来来配上八年陈半干黄酒，14度的，香死人咯！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 荷美尔美式培根5片
- 黄酒适量
- 梅干菜适量
- 辅助料
- 生粉适量
【荷美尔18般美味，“宴”惊四座】梅干菜扣培根的做法步骤
【荷美尔18般美味，“宴”惊四座】梅干菜扣培根做法技巧/窍门/补充说明：
1、梅干菜不要过度冲洗，不然就没有那么美妙的风味了~
2、梅干菜里面盐分很多，培根也是有盐分的，所以不用加什么酱油和食盐，天然风味最好吃！