琵琶腿烧杏鲍菇
琵琶腿烧杏鲍菇是尔东叶分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“琵琶腿烧杏鲍菇”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的琵琶腿烧杏鲍菇。
菜式简介
以前吃鸡腿肉一般都是买鸡全腿，这次打算用鸡腿肉烧杏鲍菇，看到鸡全腿皮多、油多。因此，没有买鸡全腿，改买琵琶腿。琵琶腿烧出的菜也很不错。小火慢烧，杏鲍菇也有着浓浓的鸡肉香，再配少许的胡萝卜，无疑，这是一道荤素搭配，营养丰富的美味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 琵琶腿2只
- 杏鲍菇250克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 味精适量
- 蚝油适量
- 白糖适量
- 葱适量
- 胡萝卜适量
- 姜适量
琵琶腿烧杏鲍菇的做法步骤
琵琶腿烧杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明：
1、配菜依据个人偏爱添加。
2、大火烧开锅，改小火慢烧，菜品会更美味。