素鲍鱼

第六步：我是用电饼铛，饼铛双面抹油盖盖3-5分钟即可。

第七步：煎好的杏鲍菇。

第十步：另起锅预热加入食用油，下入葱姜蒜爆香。

第十三步：倒入高汤翻炒均匀收汁。

第八步：准备好高汤（*没有可用水代替）。

第二步：杏鲍菇洗净切片。

第十七步：先将菇片摆盘，再把多余汤汁均匀地浇上。成品完成，大家看一看尝一尝，色、香、味、形真的像极了鲍鱼，家庭宴客的好选 择。

第十一步：下入煎好的杏鲍菇片和胡萝卜片翻炒均匀。

第三步：然后在杏鲍菇片剞十字花。

第十二步：倒入生抽、糖翻炒均匀。

第十四步：转小火慢慢煨至菇身变软，吸入汤汁。

第九步：葱、姜、蒜切沫，胡萝卜切片。

第四步：全部切好的素鲍片。

第一步：制作材料：杏鲍菇2个，胡萝卜1小段，大蒜半头调料：鲍鱼汁1调羹，生抽1调羹，糖半匙，高汤1汤匙。

第十五步：最后调入2匙鲍鱼汁。

第五步：热锅放油，先把菇片煎一下。

第十六步：翻炒匀停火即可。