酥肉
酥肉是琳达公主分享的菜谱，口味属于麻香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“酥肉”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酥肉。
菜式简介
酥肉是四川的一道特色名菜，制作起来简单，吃起来酥脆。
- 耗时/难易度
- 口味麻香
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉适量（肥瘦）
- 鸡蛋适量
- 辅助料
- 花椒适量
- 生抽适量
- 淀粉适量
- 油适量
酥肉的做法步骤
酥肉做法技巧/窍门/补充说明：
制作好的酥肉可以用冰箱冻起来长时间保存，要吃的时候用微波炉加热，或者和不同类别的蔬菜一起做汤，做蒸碗菜都特别鲜美